營養不良是癌症病人最常發生的問題,掌握癌症治療黃金期,好的營養照護能幫助治療成效、增加存活率,也是癌症治療勝敗的重要關鍵。
正確的營養攝取可降低化放療副作用,修補因治療所損傷的組織,幫助療程順利,支持癌症病人治療前有體力,治療後有元氣。
癌症病人治療期間,需要更多的熱量及高生物價蛋白質。
依據個人狀況,量身打造最適切的餐點,解決治療時的營養照護困難。
配合大腸癌病人治療的階段性營養需求,經營養評估後給予充足的熱量、蛋白質,避免身體組織耗損。
腸癌病人如有腫瘤阻塞或造口時,使用避免脹氣的軟質及低渣食物減輕腸道刺激。
運用低刺激的辛香料(如:香菜、茴香、蔥、薑、蒜、九層塔),自然融入食材提升美味兼具保健功效。
午餐紅麴飯 |
晚餐薑黃飯 |
餐點將依癌別或治療方式透過專業評估、營養規劃後調整
另外也會因當令食材、產地氣候、彈性調整內容